Dana 24. i 25. listopada učenici završnih razreda smijera kuhar (3.g i h) sudjelovali su u Masterclassovima u organizaciji internacionalnog festivala Taste the Mediterranean u pratnji nastavnica Karmele Lelas i Elene Grassi. Osim što su chefovi predstavljali svoja autorska jela, učenici su imali…
U utorak, 22. Listopada, učenici završnih razreda smijera kuhar/slastičar (3. g i h) – Magdalena Andabak, Gabrijela Kačinari, Nikolina Kažimir, Ivan Dujmović i Antonio Musić, sudjelovali su u masterclass kuharskoj radionici u sklopu projekta "Local2Local" LAG-a Zagora, koja se održala pod mentorstvom vrhunskih…
U suradnji s Petrom Rittermanom iz ribogojilišta Solin i chefom Stipom Šušnjarom iz restorana ArtiČok stručne učiteljice kuharstva Karmela Lelas i Elena Grassi organizirale su terensku nastavu za učenike 2.e i 2. g razreda, smijera kuhar. Petar je učenike upoznao s principima uzgoja…
