preskoči na sadržaj

Turističko - ugostiteljska škola Split

 

Warmia – Masuria, Umbria, Dalmatia – flavour of regions 2016-2018.

 

 

 

Warmia – Masuria, Umbria, Dalmatia – flavour of regions2016-2018

Erasmus + K2

Strategic partnership between schools

Code: 2016-1-PL01-KA202-026536

 

Turističko – ugostiteljska škola u projektu  "Flavour of Regions "

Szczytno, Poland 4.10.-14.10.2017.

 

U  Erasmus + projektu pod nazivom  "Warmia – Masuria, Umbria, Dalmatia  – flavour of regions "  učenici i nastavnici Turističko – ugostiteljske škole boravili su 10 dana u gradu  Szczytno u  Poljskoj. 

Učenici i nastavnici su naučili pripremati  tradicionalna  jela od  riječnih riba i rakova  na tradicionalan način  regije Masuria, ali i kako se tradicionalna kuhinja može pripremati i prezentirati na moderan način.

Cilj projekta je stjecanje profesionalnih kompetencija i praktičnih vještina nastavnika i učenika  u pripremama i sastavljanju jela od riba i plodova mora . U projektu  je sudjelovalo 33 učenika iz  škola  Poljske, Italije i Hrvatske uz 18 nastavnika kuharstva ili struke vezane uz kuharstvo.

Tijekom boravka u Poljskoj , osim pripremanja tradicionalnih jela regije-domaćina, učenici i nastavnici razmijenili su iskustva u nastavi organizirajući radionice.

 Na web stranici projekta http://www.flavoursofregions.esy.es/  su prezentirana jela  koja su se tijekom mobilnosti pripremala.

Turističko – ugostiteljsku školu su predstavljali učenici 3. razreda  Tadinac Petar, Gazibara Roko, Andrijić Lovre, Bešlić Matea, Bašić Nikola, Didak Matea, Goić Viktorija, Radica Turić Roko, Dodoja Viktor i učenici 4. razreda Stefanie Budai i Jakov Karajić.  Nastavnici koji su zajedno s njima sudjelovali u mobilnosti su Ivana Drnasin, Andro Ban, Tea Ćelić Pavlović, Nikša Topić, Ljiljana Kargotić i Dragan Todorović.

Radni dio mobilnosti sastojao se od radionica u koje su se tijekom sedam dana odrađivale u kabinetima škole u Szczytno i u Kulinarskoj akademiji u Gdansku. Naučili su nas kako se pripremaju specijaliteti njihovi regija, te kako ih na maštovit način servirati gostima na tanjuru. Osim što su učenici kuhali, u internacionalnim timovima, učio se poljski jezik i pjesme na poljskom jeziku. Usavršavao engleski jezik u međusobnoj komunikaciji učenika ali i učili pojmovi na poljskom, talijanskom  i hrvatskom jeziku.

Slobodno vrijeme učenici su provodili razgledavajući prirodne i kulturno povijesne znamenitosti Poljske. Osim gradića Szczytno, posjetili smo Gdansk, Sopot i glavni grad Varšavu.

 Mobilnosti imaju vrlo veliki značaj u daljnjem školovanju učenika te njihovim spoznajama o drugim kulturama, njihovoj gastronomiji i kulturno – povijesnom naslijeđu.  Sklapaju se nova prijateljstava koja se  nose dalje u život, a konverzacija na stranim jezicima  tijekom  mobilnosti također povezuje učenike i učvršćuje njihova prijateljstva.

Boravak u Poljskoj  bilo je nevjerojatno iskustvo puno učenja i zabave. Učenici i nastavnici  lijepo su se  proveli, družili  sa novim prijateljima, upoznali domovinu  Chopina i  Sienkiewicza.

 

 

Priloženi dokumenti:
Flavour of regions 6.jpg


Kalendar
« Ožujak 2019 »
Po Ut Sr Če Pe Su Ne
25 26 27 28 1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31
1 2 3 4 5 6 7
Prikazani događaji

Pitaj ne skitaj

 

Službenik za zaštitu osobnih podataka: mail

Korisni linkovi
Najnovije vijesti
Dnevnik.hr
26.03.2019. 14:12
Tereti ih se za štetu veću od milijarde kuna: Uhićeni bivši direktori, članovi Uprave i Nadzornog odbora Uljanika
Krenula su uhićenja u Uljanik grupi, a na meti je 12 bivših čelnika grupacije. U tijeku je pretres 15 domova i službenih ureda. U međuvremenu, radnici Uljanika izišli su na ulice. Prosvjed je trajao sat vremena. U srijedu će ih primiti predsjednica Kolinda Grabar-Kitarović.

26.03.2019. 14:04
Zaboravite na zivkanje majstora! Ovaj internet spajate sami
Zamislite situaciju u kojoj hitno trebate preseliti u novi stan.

26.03.2019. 13:44
Nasumični odabir: O Daruvarčevoj žalbi odlučivat će Županijski sud u Splitu
Izvanraspravno vijeće Županijskog suda u Splitu odlučivat će o žalbi na nepravomoćnu presudu Općinskog suda u Zadru kojom je Darko Kovačević Daruvarac osuđen na bezuvjetnu kaznu zatvora od pet godina.

26.03.2019. 13:34
"Davno izgubljeno pravo": Državni službenici traže ponovno uvođenje toplog oborka
Sindikat državnih i lokalnih službenika i namještenika Hrvatske pozvao je u utorak Vladu da razmisli o ponovnom uvođenju toplog obroka u kolektivni ugovor, čime bi se utjecalo na poboljšanje standarda službenika i namještenika s najnižim plaćama.

26.03.2019. 13:27
Presuda u aferi MiG-ovi: Čović i Josipović nepravomoćno osuđeni na zatvorske kazne
Josip Čović i Ivica Josipović, dvojica optuženih u aferi podmićivanja prilikom ugovaranja remonta hrvatskih borbenih aviona MiG-21, nepravomoćnom odlukom suda proglašeni su krivima. Čović je nepravomoćno osuđen na jednu godinu i osam mjeseci zatvora, dok je Josipović nepravomoćno osuđen na jednu godinu zatvora.

26.03.2019. 13:04
Poznata glazbenica u 45. godini čeka treće dijete, sretnu vijest podijelila je na Instagramu!
Alanis Morissette na Instagramu je objavila da čeka treće dijete.

26.03.2019. 12:54
Pala odluka: Europski parlament glasao o posljednjem pomicanju sata
Zastupnici u Europskom parlamentu glasali su u utorak o prijedlogu Direktive o ukidanju pomicanja sata uvjetovanog izmjenom godišnjih razdoblja i stavljanju izvan snage Direktive 2000/84/EZ na plenarnoj sjednici u Strasbourgu.

26.03.2019. 12:50
Predsjednica raspisala izbore za EU parlament: Biramo 12 zastupnika, ali...
Predsjednica Kolinda Grabar-Kitarović raspisala je izbore za hrvatske predstavnike u EU parlamentu. Do izbora su ostala još dva mjeseca.

26.03.2019. 12:46
Vrhovni sud odbacio žalbu Zsolta Hernandija: "Nije povrijeđeno njegovo pravo na pravično suđenje"
Vrhovni sud Republike Hrvatske odbacio je žalbu braniteljice šefa MOL-a Zsolta Hernadija, koja je dovela u pitanje prvostupanjsku odluku suda zbog 180 dokumenata iz spisa koji nisu prevedeni na mađarski jezik.

26.03.2019. 12:34
Stjepan Mesić kandidirat će se na predsjedničkim izborima? "Razmišljam, obilaze me mnogi ljudi, autoriteti..."
Bivši predsjednik Republike Hrvatske Stjepan Mesić kazao je kako razmišlja o trećoj kandidaturi za predsjednika Republike, a prokomentirao je i aktualnu politiku predsjednice Kolinde Grabar-Kitarović.

CMS za škole logo
Turističko - ugostiteljska škola Split / Antuna Gustava Matoša 60, HR-21000 Split / ss-turisticko-ugostiteljska-st.skole.hr / ured@ss-turisticko-ugostiteljska-st.skole.hr
preskoči na navigaciju