Turističko - ugostiteljska škola Split

Turističko-ugostiteljske škole, Split je ustanova koja ima pedesetogodišnje iskustvo u obrazovanju odraslih, uvjerljivo najdulje od svih ostalih ustanova koje se bave tom djelatnošću.

Mi smo specijalizirani za obrazovanje, usavršavanje i osposobljavanje polaznika u sektoru turizma i ugostiteljstva, imamo odlično opremljene kabinete kuharstva, ugostiteljskog posluživanja, ekonomske grupe predmeta i stranih jezika, a što je najvažnije vrstan stručni kadar koji desetljećima  potvrđuje svoja znanja i kompetencije osvojenim brojnim prvim nagradama na svim nacionalnim i međunarodnim natjecanjima, garantira individualan pristup polaznicima te obrazovanje u perspektivnim zanimanjima u skladu sa svjetskim trendovima i standardima koji osiguravaju kompetencije za rad u elitnim turističkim objektima.

Sve nam to daje za pravo da kažemo kako smo najbolji u tom poslu u cijeloj regiji, a i šire. Težište obrazovanja je na ishodima znanja naših polaznika, kako bi oni bili što konkurentniji na tržištu rada. To svjedoče iskustva naših brojnih polaznika koji rade u prestižnim svjetskim hotelskim lancima, te na brodarskim kompanijama, što im osigurava visoka i primamljiva primanja.

Odrasli polaznici mogu se obrazovati za srednjoškolska zanimanja, doškolovati se, prekvalificirati, osposobljavati i usavršavati.

1. Srednjoškolska obrazovanja i prekvalifikacije

• Kuhar
• Konobar
• Slastičar
• Hotelijersko-turistički tehničar
• Turističko-hotelijerskih komercijalist

2. Usavršavanje u struci

1. Usavršavanje na 5. razini složenosti

• konobar-specijalist
• kuhar-specijalist
• voditelj odjela hrane i pića

2. Usavršavanje na 3. razini složenosti

• kuhar specijalist  za dalmatinsku kuhinju,
• kuhar specijalist za hladna predjela,
• kuhar specijalist za jela od tjestenine i riže,
• kuhar specijalist za topla predjela,
• kuhar specijalist za priloge, variva i garniture
• barmen,
• flamber, 
• sommelier.

3. Osposobljavanje za poslove

• barmen, 
• sommelier
• jednostavni poslovi konobara
• jednostavni poslovi kuhara
• jednostavni poslovi slastičara
• poslovi priprematelja pizza
• jednostavni poslovi prijemnog odjela

U pripremi je još nekoliko programa usavršavanja i osposobljavanja kao što su hotelski menadžer na 5. razini, turistički pratitelj, animator, sobarica, pomoćni kuhar, pomoćni konobar,…, škola stranih jezika.

Cijene naših usluga su ekonomski prihvatljive i znatno niže od drugih, a pružamo i mogućnost obročnog plaćanja.

Mogućnost plaćanja su na više načina:

• jednokratno s popustom od 10%
• u 3 rate:    
• 1. rata kod upisa,
• 2. rata do kraja siječnja 2019.
• 3. rata do kraja travnja 2019.

Nastava za srednjoškolska zanimanja se izvodi dopisno –konzultativnim oblikom, što znači da se određeni broj sati pojedinog predmeta izvodi skupnim konzultacijama s nastavnikom, a za pomoć pri učenju za svaki su predmet priređena nastavna pisma (oblik skripte) koja polaznici dobiju na CD kod upisa za pojedinu godinu obrazovanja. Osim toga, mi smo jedina ustanova koja dio praktične nastave (zanimanja kuhar, konobar i slastičar) održava u svojim kabinetima (kuhinjama i prostorima za posluživanje) s osposobljenim i stručnim nastavnicima kako bi polaznici stekli osnovne vještine i naučili tehnološke postupke važne u daljnjem obrazovanju ili  kod zapošljavanja. Taj dio nastave sigurno će doprinijeti većoj konkurentnosti tih polaznika na tržištu rada. Također polaznici za zanimanja hotelijersko-turistički tehničar i turističko-hotelijerski komercijalist u četvrtoj godini dobiju edukaciju (na simulatoru) za rad na distribucijskom sustavu za rezervaciju karata, hotela, rent-a-car agencija i dr. “Amadeus“ koji u svome radu koristi većina svjetskih avio-prijevoznika.

Nastava za usavršavanja i osposobljavanja se izvode redovitom nastavom u punom fondu sati koji je predviđen pojedinom edukacijom.

Voditeljica obrazovanja odraslih: 

Ivana Drnasin, prof.
mobitel 091/ 211 15 82

tel:021/386-824, fax: 021/386-827

e-mail:  tus.obrazovanjeodraslih@gmail.com

   tus.obrazovanjeodraslih@gmail.com

ured@tus-st.hr 

web: www.ss-turisticko-ugostiteljska-st.skole.hr

Svi podaci vezani za obrazovanje odraslih nalazit će se na ovom prostoru. U prilozima će se nalaziti raspored predavanja, konzultacija nastavnika, ispitni rokovi po mjesecima, itd.