Hodogoram međužupanijskog natjecanja World Skills Croatia 2022.
Turističko-ugostiteljska škola, Split –Regionalni centar kompetentnosti u turizmu i ugostiteljstvu organizira Regionalno natjecanje World Skills Croatia koje će se 16. i 17. ožujka 2022. godine održati na sajmu Gast u Spladium Areni. Provest će se 6 natjecanja u znanju i vještinama u sektoru turizma i ugostiteljstva prema sljedećem rasporedu:
Srijeda, 16. ožujka 2022.
|
Disciplina: Pomoćni kuhar i slastičar |
||
| Vrijeme | Aktivnost | Mjesto |
| 11:00-11:15 sati | Priprema i ždrijeb | Spaladium Arena-Sajam Gast |
| 11:15-14:45 sati | Natjecanje | Spaladium Arena-Sajam Gast |
| 15:00 sati | Proglašenje pobjednika | Spaladium Arena-Sajam Gast |
|
Disciplina: Slastičarstvo |
||
| Vrijeme | Aktivnost | Mjesto |
| 15:00-15:15 sati | Priprema i ždrijeb | Spaladium Arena-Sajam Gast |
| 15:15-18:15 sati | Natjecanje | Spaladium Arena-Sajam Gast |
| 18:30 sati | Proglašenje pobjednika | Spaladium Arena-Sajam Gast |
|
Disciplina: Poslovanje recepcije hotela |
||
| Vrijeme | Aktivnost | Mjesto |
| 7:30 sati | Dostava zadataka | Turističko-ugostiteljska škola, Split |
| 7:45-8:00 sati | Priprema i ždrijeb | Turističko-ugostiteljska škola, Split |
| 8:00-15:00 sati | Natjecanje* | Turističko-ugostiteljska škola, Split |
| 15:00-15:30 sati | Proglašenje pobjednika | Turističko-ugostiteljska škola, Split |
*-detaljan raspored natjecanja bit će naknadno objavljen
|
Disciplina: Poslovanje turističke agencije |
||
| Vrijeme | Aktivnost | Mjesto |
| 7:30 sati | Dostava zadataka | Turističko-ugostiteljska škola, Split |
| 7:45-8:00 sati | Priprema i ždrijeb | Turističko-ugostiteljska škola, Split |
| 8:00-15:00 sati | Natjecanje* | Turističko-ugostiteljska škola, Split |
| 15:00-15:30 sati | Proglašenje pobjednika | Turističko-ugostiteljska škola, Split |
*-detaljan raspored natjecanja će biti naknadno objavljen
Srijeda, 16. ožujka 2022.
|
Disciplina: Kuharstvo |
||
| Vrijeme | Aktivnost | Mjesto |
| 9,45-10,00 sati | Priprema i ždrijeb** | Spaladium Arena-Sajam Gast |
| 10,00-14,00 sati
12,30 sati 13,00 sati 13,30 sati |
Natjecanje-1. grupa
Predjelo (Modul 1) Glavno jelo (Modul 2) Desert (Modul3) |
Spaladium Arena-Sajam Gast |
| 14,00-14,30 sati | Pauza i priprema | Spaladium Arena-Sajam Gast |
| 14,30-18,30 sati
17,00 sati 17,30 sati 18,00 sati |
Natjecanje-2. grupa
Predjelo (Modul 1) Glavno jelo (modul 2) Desert (Modul3) |
Spaladium Arena-Sajam Gast |
| 18,30-19,00 sati | Proglašenje pobjednika | Spaladium Arena-Sajam Gast |
**-Ždrijeb će se unaprijed obavit i bit će objavljen zbog prometnih razloga i na traženje pojedinih škola (otoci, druge županije,…)
|
Disciplina: Ugostiteljsko posluživanje |
||
| Vrijeme | Aktivnost | Mjesto |
| 10,15-10,30 sati | Priprema i ždrijeb | Spaladium Arena-Sajam Gast |
| 10,30-18,30 sati | Natjecanje | Spaladium Arena-Sajam Gast |
| 18,30-19,00 sati | Proglašenje pobjednika | Spaladium Arena-Sajam Gast |
Organizacijski odbor