U okviru elementa 3: Jačanje kompetencija odgojno- obrazovnih radnika i mentora zaposlenih kod poslodavaca, sadržanog u projektu izgradnje Regionalnog centra kompetentnosti Split, planirana su održavanja stručnih skupova/radionica od strane hotela Le Meridien Lav- partnera na projektu. Tako su u periodu od 15.11. – 17.11. u Grand hotel Lav u Podstrani održana tri događanja iz područja „Hospitality i briga o gostu“ a koja su bila namijenjena nastavnicima iz područja turizma te mentorima iz hotela partnera – Radisson Blu resort i Spa Split te Martinis Marchi iz Maslinice s otoka Šolte. Osnovni cilj predavanja je da se nastavnici upoznaju sa promjenama i trendovima u hotelijerskoj industriji što će im biti od velike pomoći pri radu sa učenicima te da se razmjene iskustva u radu između zaposlenika hotela partnera na projektu.
Predavanja/radionice su održali:
Josip Dujela – Front office menadžer, na temu „Organizacija Front office-a i uloga svakog pod odjela na primjeru Grand hotel Lav“
Silvana Dozenac – glavna domaćica, na temu „Hotelsko domaćinstvo, značaj i trendovi” (ljudski potencijali, kako pružiti najbolju uslugu, zaštita na radu, Covid-19 u domaćinstvu)
Augustin Češljić – F&B menadžer, na temu „ Hospitality- organizacija rada i važnost, F&B inovacije”
Gabrijel Videc – Spa menadžer, na temu „Implementacija wellness trendova u hotelsko poslovanje“.
