Posjetite FitSplit RCK korner na manifestaciji “Biser mora” od 29. – 31. ožujka 2023.

I ove godine sudjelujemo na XVIII. Međunarodnom kulinarskom festivalu “Biser mora”, najvećem kuharskom natjecanju i festivalu gastronomije u regiji, koji okuplja stotine sudionika iz zemlje i inozemstva u Supetru na otoku Braču. Šefovi kuhinja mediteranskih i europskih regija (ŠKMER) su organizatori manifestacije u sklopu provedbe EU projekta “Uspostava regionalnog centra kompetentnosti u sektoru turizma i ugostiteljstva Split” kojem je nositelj Turističko – ugostiteljska škola Split. Ovogodišnji „Biser mora“ održava se u Supetru na otoku Braču 28. ožujka – 1. travnja 2023. godine.

Naši učenici i mentori se natječu u školskim timskim natjecanjima kuhara, individualnim natjecanjima te natjecanjima u posluživanju tatar bifteka, flambiranju slatkog jela i posluživanju pjenušca i crnog vina. Također kao Regionalni centar kompetentnosti predstavit ćemo se u sklopu FitSplit RCK kornera koji će na manifestaciji biti izložen cijelo vrijeme trajanja događaja. U petak 31. ožujka u 11 sati u Cooking Areni će se održati promocija zanimanja i rada RCK za sve zainteresirane osnovnoškolce, a u 11:30 promocija cjeloživotnog obrazovanja i obrazovanja odraslih za srednjoškolce, predstavnike ugostitelja te ostale potencijalne korisnike programa cjeloživotnog učenja.