U petak 20. ožujka naši učenici u pratnji strukovnih učitelja i mentora sudjelovali su na svečanoj večeri u Dioklecijanovim podrumima u sklopu 49. Praznika cvijeća i obrtništva. Proljeće je simbolično otvoreno uz pripremu večere za 150 ljudi na ukupno 600 tanjura. U čarobnom…
Učenici Turističko- ugostiteljske škole, Split sudjelovali su u 8. međunarodnom slastičarskom natjecanju „Zlatni orah“, koje je i ove godine okupilo brojne profesionalne slastičare i učenike strukovnih škola iz Hrvatske i inozemstva. Ukupno je sudjelovalo 39 učenika strukovnih škola, a naši učenici su pripremali…
Učenici 4.a i 4.d razreda Turističko-ugostiteljske škole, Split sudjelovali su na Tjednu struke koji se održao na Sveučilištu u Splitu, na Sveučilišnom odjelu za Stručne studije. Kroz zanimljiva predavanja, radionice i susrete sa stručnjacima iz prakse učenici su imali priliku upoznati se s…
Nakon uspješno provedenog prvog programa neformalnog obrazovanja odraslih Kreativnost u izradi inovativnih slastica, na red je došao i drugi program neformalnog obrazovanja odraslih Povezivanje vina i gastronomske ponude prvenstveno fokusiran na edukaciju o vinima i sveukupnu enogastronomsku tematiku. Program je bio usmjeren na…
U petak 27. siječnja učenici Turističko – ugostiteljske škole, Split sudjelovali su na sajmu GAST 2026., jednom od najznačajnijih regionalnih gastronomskih i turističkih sajmova koji se održao u Areni Zagreb. U sklopu programa pripremljena je Dalmatinska marenda – Splitski marendin, koju su zajednički…
U Turističko-ugostiteljskoj školi, Split i Regionalnom centru kompetentnosti Akademis, održana je svečana večera koja je okupila učenike, strukovne učitelje i goste iz svijeta gastronomije. Događaj je realiziran u sklopu edukativnog ciklusa „Chefovi i učenici“, čiji je cilj povezivanje učenika s istaknutim profesionalcima te omogućavanje stjecanja…
Školsko natjecanje iz kuharstva i slastičarstva u Turističko-ugostiteljskoj školi, Split održano je 31. siječnja 2026. godine. Učenici su i ove godine pokazali visoku razinu stručnosti, kreativnosti i profesionalnog pristupa zadanim zadacima. U disciplini kuharstvo sudjelovali su učenici maturanti kuharskih razreda. Njihov je zadatak…
I ovaj put tema je obrazovanje. Ali, umjesto redovnog obrazovanja u fokusu je obrazovanje odraslih. Prva skupina polaznika uspješno je završila program neformalnog programa obrazovanja KREATIVNOST U IZRADI INOVATIVNIH SLASTICA, koji je okupio motivirane sudionike zainteresirane za razvoj znanja i vještina iz domene…
Kako bismo s vama i široj javnosti redovito dijelili novosti, događanja u Turističko – ugostiteljskoj školi, Split i Regionalnom centru kompetentnosti, te lijepe priče i uspjehe naših dragih učenika, uz postojeće profile otvoreni su novi profili na društvenim mrežama. Najznačajnija novost je da…
Povodom božićnih blagdana i nadolazeće Nove godine želimo svim učenicima, roditeljima, djelatnicima i suradnicima sretan i blagoslovljen Božić te uspješnu i radosnu Novu godinu.
Dana 17. prosinca učenici 2.f razreda – Anamarija Topić, Marija Žužul, Žarko Mujnović, Ante Bučić, Jakov Baković, Marta Laura Jakus i Duje Burić – sudjelovali su u organizaciji i provedbi božićnog domjenka za ravnatelje u Nadbiskupijskoj palači.Svojim zalaganjem, odgovornošću i suradnjom doprinijeli su…
Učenici i nastavnici Turističko-ugostiteljske škole, Split bili su u posjetu partnerskoj školi Tourismusschulen Semmering u Austriji (od 8. do 12. prosinca). U suradnji s domaćinima pripremali su dalmatinsku večeru te predstavili hrvatsku gastronomiju i tradiciju. Tijekom boravka organizirani su edukativni izleti na farmu…
Na prestižnom kulinarskom natjecanju European Young Chef Award 2025 koje se održalo u Barceloni, naš bivši učenik Ivan Barčot uspješno je predstavljao Hrvatsku i regiju Centralne Dalmacije! Ovo prestižno natjecanje okuplja jedne od najperspektivnijih mladih chefova iz Europe, i stavlja naglasak na kreativnu…
U prvom tjednu u prosincu u Larnaki na Cipru održala se prestižna europska manifestacija “Božić u Europi”. Manifestacija se dugi niz godina provodi pod patronatom Udruge turističkih učilišta Europe – AEHT, a cilj je predstavljanje kulture i tradicije te gastronomskih običaja u vrijeme…
U povodu skorog održavanja Smotre splitskog sveučilišta, ravnatelji srednjih škola iz Splita i Splitsko-dalmatinske županije sastali su se s rektorom prof. dr. sc. Draganom Ljutićem i prorektorom za studente, nastavu i poslovanje prof. dr. sc. Nikolom Koceićem Bilanom. Sastanak je održan u četvrtak…
U petak 14. studenog u Turističko – ugostiteljskoj školi, Split održan je još jedan uspješan Dan obrazovanja, koji je učenicima završnih razreda zanimanja Hotelijersko-turistički tehničar i Turističko-hotelijerski komercijalist pružio vrijedne informacije o mogućnostima daljnjeg školovanja. Uz naše učenike, pozivu na događanje odazvalo se…
U razdoblju od 10. do 12. studenoga 2025. naši su učenici sudjelovali na državnom natjecanju u Kranju, Slovenija, u organizaciji Turističke zveze Slovenije. Natjecanje je okupilo učenike iz cijele zemlje s ciljem promicanja kreativnosti i inovativnih ideja mladih. Učenici su uspješno predstavili svoju…
Učenici Turističko-ugostiteljske škole, Split sudjelovali su na prestižnom vinsko-gastronomskom događaju ZINFEST 2025 – “Fešta od Crljenka”, koji promiče Kaštela, Dalmaciju i Hrvatsku kao pradomovinu Zinfandela, odnosno autohtonog Crljenka kaštelanskog. Prvog i drugog dana manifestacije učenice 1.e i 3.h razreda pripremale su autohtona jela u pratnji…
Naši talentirani učenici pokazali su svoje kulinarsko umijeće na ovogodišnjem eventu Štorije o’ spize! Već tradicionalno svojim prisustvom Turističko – ugostiteljska škola, Split dala je svoj doprinos ovoj značajnoj manifestaciji. Učenici su inovativnim pristupom i uz podršku svojih mentora uspjeli pripremiti tradicionalna riblja…
Učenici Turističko-ugostiteljske škole, Split sudjelovat će na prestižnom vinsko-gastronomskom događaju ZINFEST 2025 – “Fešta od Crljenka”, koji promiče Kaštela, Dalmaciju i Hrvatsku kao pradomovinu Zinfandela, odnosno našeg autohtonog Crljenka kaštelanskog (Tribidraga). Ovogodišnje peto jubilarno izdanje Zinfesta, nastavlja svoju misiju osvještavanja lokalne i nacionalne…